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互聯網時代,传统行业都有被颠覆的可能。在连锁酒店业,更不能仅仅看到自己那一亩三分地,固步自封。
不久前,我们还在讨论中国酒店业成哑铃式发展趋势,两头热、中间冷,也就是说高端奢华酒店与经济型酒店热,而中端酒店一度遇冷。
幾何時,国内酒店市场规律仿佛在一夜间呈现了一个颠覆式的变化。变成了橄榄球式发展趋势,两头冷,中间热的境况。高端奢华酒店受国家出台“八项规定”、“六项禁令”的影响,加之房地产近年的动荡,导致市场环境缩水严重,呈一度传言国内高端酒店处于全线亏损之境况。经济型酒店受高房租、不断攀升的人力成本之影响,加之最早一批的经济型酒店面临10年之约的到期续约的种种压力,生存环境进一步恶化。
看看現今,高端奢华酒店放下身段,纷纷向中档酒店市场靠拢,经济型酒店也在不断转型中,大力转向中档酒店市场发展。一直以中档酒店定位发展的维也纳酒店集团,近年也在高速发展中,不断占领城池,扩大市场份额。而国际品牌呢?凯悦旗下的中档品牌“凯悦嘉轩”也正式登陆中国,首家落户在深圳的商业旺市区的东门商圈。雅高旗下的“诺富特”,洲际旗下的“智选假日”,喜来登旗下的“福朋喜来登”等品牌一直在国内发展多年。并且进入2015年后,国际品牌们看见了中国中档酒店的火热市场,纷纷表态,要全力发展中国的中档品牌……
從這一系列的變化中,我们可以看出,未来中国的酒店市场的刚需在中档酒店。
中檔酒店市場可分爲商務酒店和度假酒店。显然,从目前来看,市场上催生最热的是以国内“维也纳酒店”为首的中档商务品牌为主流。而所谓的中档度假酒店的雏形也在以“花间堂”为主的品牌里逐渐显现出来。不管是中档商务还是中档度假酒店,显然都是我们未来这些年要重点关注的趋势。
那麼,未来的趋势在连锁酒店,如何才能在激烈的中档市场中脱颖而出,形成自己的特色?不管你是投资者,还是管理者,都是值得重点考量。